第(3/3)页

    一直忙到五月份，李未才闲了下来，正准备回去呢，又被王大东喊了过去，要给他通报一个消息，“上个月我们在西安开了第一家肯德基，地点就在钟楼南边的南大街。”

    这件事李未早就知道了，这家肯德基的鸡蛋、猪肉、鸡肉、豆油也都是惠农供应的，开业当天陕西分公司的负责人还亲自去捧场，并送了花篮。

    “以前呢，国内的肯德基店都是直营店，毕竟一开始就搞特许加盟有点太超前了，而且当时国内能接受加盟费的也没多少人！”王大东继续说道，肯德基的加盟费真不便宜。

    “我感觉现在时机差不多了，就打算开放一两个试点，西安地处内陆，就算失败，影响也比bj、上海小很多！刚好西安那边也有合适的加盟商，所以就把第一个试点定在了西安！这次请你过来就是提前给你说下，不过你放心，就算把直营店改为加盟店，咱们的合作也不会有任何影响！”

    “这个我肯定放心！”肯德基对加盟商的惯例还是比较严格的，不像其它小品牌，只管卖配方、招牌，所以李未并不担心日后的合作。

    “你对肯德基在国内的发展还有什么建议没有？”王大东习惯性询问道，他觉得每次和李未聊天都能得到不小的启发。

    “这是看到麦当劳也进来有些着急了？”李未笑道，“其实不用担心，国内市场这么大，光是把店面开满每一个大城市就够你们忙活好多年的了，现在完全没必要先干起来！”

    “就当是未雨绸缪吧！我知道你肯定有想法！也不用担心会得罪麦当劳，他们又不知道是你告诉我的！”王大东还以为李未在担心什么。

    “从全球范围内来看，你们肯德基无论从品牌知名度还是资金实力上，都和麦当劳有不小的差距，但是现在在国内，你们的门店却比麦当劳多，这是个好兆头！但光靠现在的经营模式，想彻底压过麦当劳还远远不够！”

    日后全球范围内，麦当劳门店超过四万家，肯德基只有两万家，而在中国市场却是恰好相反，肯德基门店数量高达八千家，几乎占了全球总数的一半儿，而麦当劳则只有四千家，之所以出现这种现象，是因为肯德基和麦当劳实行了完全不同的战略方向。

    “本土化！”李未揭晓了谜底，“据我观察，现在尽管肯德基不缺客人，但大多数客人都是为了吃新鲜来的，你们的食品其实并不太合顾客的胃口！短期内看或许没啥影响，可等时间一长，消费者就不一定认账了！”

    “我觉得你们可以根据中国人的胃口，开发出一些本土风格的新产品来！”比如油条、比如老bj鸡肉卷、再比如蛋挞，李未觉得这些比汉堡好吃多了。


    第(3/3)页