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    赵金珠这次的话才落音，快速奔来的梁兴和雷震一追上四人。梁兴便先开口在身后对着刘行问了一句。

    没有回头，只是diǎn了diǎn头，刘行道：“据我所知，山东该是白梁粟与稻米混种之地。种白梁粟是需要旱田，可若是种植稻米则必须地是水田。所以我很奇怪，为何那家人要将可做水田的地，给变回到种白粱粟的旱田。”

    白粱粟，粟米的主要品种，是当今大宋朝最为重要的粮食作物。

    稻米，亦是后世称为水稻的那种作物。因其需要充足的水源作滋养才能成长得很好，所以当今这天下只是在江南一带广为种植。虽然产量不低。但在北朝境内却不是主要的粮食来源。

    这两种作物，白粱粟因是旱田耕作、其自身产量在亩产一石二斗到一石半上下。而稻米的亩产，则可以达到二石甚至三石。

    康王赵构那个小朝廷之所以能在刘行接连不断的打击中虽摇摇欲坠、仍然可以维持，其实很大原因便是得利于南北两朝在粮食产量上的差距，让他可以在获取粮食上略占一些优势才没被刘行轻易打趴下、搞死搞残搞解散掉。

    而山东、尤其是兖州这一带的地理位置算是很优越的。

    这里虽有大片的半山和山麓盆地，泗水的充足水源还是让这里有许多农户选择了种植产量远比白粱粟要高的稻米，以求获取更充足的粮源和让自家早日过上富裕的生活。

    民以食为天，食以田为本。放弃种植高产的水稻、去变水田为旱田，这种做法实在令人费解。所以方才刘行一见到那个农户在朝田外淘水，便想要下船来去看一看是什么情况……

    梁兴当然也很清楚这些内情，跟着刘行继续朝前走时，他再次开口道：“太傅，我想定是那户农家的水田水源并不充足，那户人家才想要去改水田为旱田。而且在兖州这样的地方，种植白粱粟亩产事实上也能在风调雨顺好年景里达到二石。”
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