第1065章 引起关注了-《美食圈外挂帝》
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关键时刻总能用的上。
包饺子对于张金玉来说是个完全陌生的领域,不过倒是能帮着处理食材,洗了韭菜,炒了鸡蛋,剥了虾仁。
其他的和面,擀皮儿,切菜,剁馅儿,付宇样样亲历亲为,不用张金玉打下手。
这可是事关任务的完成度,付宇半点不敢马虎,要求的是他烹饪,别人剁出来的馅儿,擀出来的皮儿,那还算他做的饺子吗?
顾客人多,付宇直接剁出一大盆细细的韭菜馅儿.
猪肉他特意选的肥三瘦七,这样方便往里面打水。
虾仁更是特意加料酒和葱姜腌制一下,这样既能去腥,又能留下底味。
而在调馅儿时,付宇还加入了一个生鸡蛋。
这一步操作在张金玉看来简直是太迷幻了。
不过付宇吩咐他蒸了一小碗海米,张金玉转头忙着自己的事情,也就没想起来询问。….
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