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    赵清华手头在拍的影片，女配角因为私人原因，不得不中途退出拍摄。

    这让整个拍摄组都受到了牵连。

    已经拍完的镜头需要重拍，最关键的是替换人员这边迟迟未能敲定。

    一方面是资本阻拦，另一方面则是赵清华本人对于角色要求很高。

    在他看来，合适的演员人选，重在天赋，其次在眼缘。

    要是他连看都看不上这个人，拍戏时肯定也很难满意。

    他对安琪的第一印象还可以，不管是不是初次见面装出来的，但看着确实很顺眼。

    不过来之前，他也稍微了解了一下安琪的个人资料，选秀出身的爱豆，小有名气，却从来没有拍过片子。

    最关键一点，她甚至没有接触过影视方面的拍摄，更别提经验了。

    相比于亲手培养新人，像他这样的名导，更喜欢用老成有实力的演员。

    口味地道的荔枝滑肉汤在屋子里转了一圈，所有人都仔细品尝了一下这道被赵清华念念不忘的菜肴。

    确实挺好吃的，非常有特色。

    但其实这道菜对于在座这些平时生活富裕，见惯了各种大小场合，品尝过各种美味佳肴的人来说，也只能算是很不错的一道菜。

    惊艳倒是真算不上。

    不过，无论这道菜有多平平无奇，可它偏偏就是赵清华怀念的老味道。

    那就足够了！

    经济人也仔细品尝了一下这道菜，随后笑着跟赵清华搭话：“赵导，这辣椒油味道挺特别啊，吃着有点糊味，但还挺香！”

    说话的功夫，砂锅又转到了赵清华面前。

    赵清华一边吃着滑肉，一边说道：“这是贵州那边的特色，叫糊辣子。我的家乡就是贵州。”

    经济人一听，顿时打起精神，这话题明显要打开了！

    赶忙顺着话音儿问道：“原来这就是糊辣子啊，我听说过，好像河南那边就兴吃这个。”

    赵清华一听就笑了，解释道：“哦，我们那边的糊辣味和河南那边的可不一样，他们的是胡辣味，吃的是胡椒的辣，我们这边则是辣椒的辣，无论是辣度还是口味都全然不同。”

    趁着两人说话的功夫，迅速低头翻看了一下手机，安琪这个时候突然插嘴说道：“听说贵州那边做的糊辣子特别正宗，而且做法很高级。

    都是把干辣椒，利用草木灰的余热，捂出香味后，抹除草木灰，趁辣椒还有脆感时，用手揉搓成碎片后，加入食盐备用。”

    赵清华一听，不由转头看向安琪，顿时一愣。

    安琪之前来的时候，头发是披垂下来的，整个人显得文静而秀气。

    但是现在为了方便吃饭，她随手把头发给扎了起来，露出精致的脸庞，原本被头发挡住的脸部轮廓彻底露了出来。

    说话时，侧头看过来，嘴角噙着浅淡笑意，提到自己了解的事情，颇有几分神采飞扬的意味。

    这么瞧着，别说，真有点贴合了赵清华正在拍摄的这部剧中的女配角形象。

    都是当导演的眼睛特别毒，看人非常准。

    赵清华此时看着安琪，这脑海里已经迅速为她进行了定妆设计，和场景转换。

    甚至在极短的时间里，已经将此时的画面同剧中的某一幕进行了比对。

    还可以！

    表演技巧可以学习，但是这气质和模样是天生的，想要模仿都费劲儿。

    安琪微笑看着赵清华，看似淡定自然，实则垂放在桌下的双手紧握成拳，因为过于用力，指尖都有些明显泛白。

    她努力控制自己的情绪和语调，缓缓的继续说道：“不过，那种做法据说吃的时候，能尝出来一种很奇妙的辣香，但是眼前这份吃着可没有。

    估计就是普通炒制，或者烤制焙出香味后冲碾成辣椒碎做的。

    不过，这汤是真的很好喝，刚才吃了一肚子海鲜，现在喝一碗汤，倒是觉得特别清爽，滑肉很嫩，还有种果香，真挺解腻的。”

    赵清华看着安琪，目光一点点亮了。

    之前倒是没注意，她的台词感很不错，发音清楚，声音也很柔和。

    赵清华职业毛病犯了，盯着安琪仔细打量了一番，突然问道：“你平时唱歌怎么样？”

    安琪一愣，马上说道：“赵导，我就是唱歌选秀出来的，唱歌没问题！跳舞也行！”

    赵清华就笑了，他点点头。

    刚才只顾着琢磨角色的匹配度，倒是忘了安琪是选秀出来的。
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